23. maaliskuuta 2015

HERKKUSUUT JA ERILAINEN BRUNSSI

Kiireisen arjen keskellä on luksusta hemmotella koko perhettä silloin kun siihen on aikaa... Sunnuntaina päätimme viettää nelisteen herkkubrunssin ihan kotosalla. Ei tiirata kelloa tai välitetä ruoka-ajoista, vaan katetaan pöytä kun ehditään ja syödään ilman mitään kiirettä. Lapset toivoivat hedelmiä ja juustoja, juustovoileivistä kun yleensä nakerellaan vaan juustot veks ja sitten imeskellään margariinit. Mieheni kanssa ajateltiin kattaa monenmoista leikkelettä, kasviksia, tuoretta leipää, mehuja, mutta mihin sitten päädyttiin?
Kymmenen täytteen omelettiin. Munakkaan joukkoon eksyi kinkkua, perunakuutioita, maissia, pekonia, juustoa, paprikaa, sipulia ja pepperoneja. Ensin kaikki ainekset sekaisin pannulla, lisää juustoa päälle ja lopuksi kerros leikkelettä, sitten koko pannu uuniin hetkeksi. Tosi ruokaisaa sekä saapahan kaikki herkut suuhun yhdellä kertaa ;)







Taidankin hakea jääkaapista vielä pienen palan omelettia, kun sitä tosiaan jäikin.


Avot!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jokainen kommentti on ilo minulle <3